Desaparecida.

Ando un poco OUT... Y es porque he comenzado el curso... Levantándome a las 07:30 (o antes, depende) y llegando a mi casa a las 15:30 o las 16:00 pues como comprenderéis termino hasta el cocotero y ni me acuerdo de fotos ni de menús ni de nada, es más, es mi santa madre la que me lo hace todo, hoy con deciros que me toca PV y la mujer, con todo su buena fe, me hizo la comida pero no me puso verdura... ¿Qué hice? Comerme 10-12 cebollitas pequeñas y lo contaré como "verdura", para la noche no importa porque me haré yo la cena.

En fin, hay un comentario que acepté y no respondí... Ruego me perdones, te contestaré pronto, lo prometo. Y espero, al menos los fines de semana, enseñaros los menús o hacer recopilación o algo...

Pasadlo bien, que para sufrir, ya estoy yo ahora mismo... ¡Cawento!

Popurrí (again de again) de recetas simples y ricas.

PV Crucero día 255

Día agridulce... Me han cogido para el curso al que fui ayer pero por otro lado vino una mala noticia más que sabida en casa pero no menos dolorosa por ello... Vienen tiempos difíciles y ahora mismo no sé por dónde cogerlos... Esta tarde me refugié en la cocina, en el horno... Hice una tanda de cosas pero me quedé "corta" y ahora me vienen otras quinientas mil cosas a la mente... Esta mañana, por fin, compré el gluten he hice el pan... ¡Riquísimo! me comí un trozo pequeño y otro algo más grande, que lo rellené con pavo para merendar junto con mis dos alajús y su salvado, y bien tengo 10 panecillos más en el congelador y ya los iré sacando igual de uno en uno o de dos en dos, depende de cómo me de... También hice la coca de Celma que hoy modifiqué algo más... Ella utiliza yogurth blanco yo usé uno de fresa 0% SIN trozos y además 12 gotas de colorante rojo, con lo cual da el pego de ser una tarta de fresa y la cubrí con chocolate (2CS de queso batido, media CS de cacao valor y edulcorante en polvo), en la foto veréis que le falta un pedazo, pero no me pude resistir a probarla jejeje. Os dejo, mi animo es un poco nulo aunque ha ganado mi equipo de fútbol favorito :)

Desayuno: Nanai.

Almuerzo: Palitos cangrejo.

Comida: Ternera + ensalada de tomate y pavo + café con leche.

Merienda: 2 alajús + 2 panecillos de gluten no muy grandes.

 

Cena: Ensalada de tomate y pavo + chuletas de pavo + trozo de tarta de fresa.

PP Crucero 254

Lunes lunero cascabelero... Me fui a informar de una cosa, ni idea de cómo saldrá... Cruzaremos los dedos a ver... Esta tarde iba a ser tarde de horno pero me dormí así que mañana será día de horno, tengo en mente Alajús, bizcocho y pan de gluten (si encuentro el gluten, claro), así que ya veremos... Me da miedo el pan de gluten por cómo me pueda sentar, pero necesito probarlo... Si veo que al primer pan, muero, no lo haré más jajajaja. No me aclaro tampoco con las medidas, la verdad, pero bueno... A ojo o con el peso que tengo por ahí escondido... Ya veremos...

En fin, hoy día de PP un poco monótono para comer, poco tiempo, pocas ganas, poco dinero... Así que tiro a lo sencillo, rápido y rico... ¡C'est la vie!

Desayuno: 1 alajú.

Almuerzo: Palitos de cangrejo.

Comida: Alitas de pollo sin aceite (sólo con agua en la sartén honda y para que no se pegaran ni quemaran) + vaso de leche con cacao + el último alajú.

Merienda: Yogurth.

Cena: Alitas de pollo con el propio "aceite" de las del mediodía + yogurth.

PP Crucero día 252 y PV Crucero día 253

Ayer por la noche salí un rato y se me fue de la cabeza programar la entrada o hacerla antes de tiempo, me pasé el día durmiendo, me duché... En fin, un desastre.

Os dejo lo de ayer y lo de hoy.

31/03 PP


Desayuno: Nanai.

Almuerzo: Nanai.

Comida: 3 salchcihas de pavo-pollo + revuelto de atún + vaso de leche con alajús (aunque sólo veáis uno, me comí 2)

Merienda: No recuerdo...

Cena: 4 longanizas de pavo-pollo.






01/04 PV


Desayuno: Nanai.


Almuerzo: Palitos de cangrejo.

Comida: Ensalada completa + longanizas de pavo-pollo + vaso leche con alajú.

Merienda: Alajú + yogurth de pera.

Cena: Ensalada completa + salchichas de pavo-pollo + yogurth.

PV Crucero día 251

Buenos viernes!

Pues hoy estoy más contenta, deje el día de peso para hoy porque el lunes me dormí y cuando me desperté, comí y ya recordé luego que debía pesarme así que lo fui posponiendo y hoy fue el gran día... Pues bien, he perdido este mes 3,450 kg lo que a mi parecer es una pérdida más que normal y no brusca, la verdad, sobretodo teniendo en cuenta un pequeño exceso que tuve (maldito pastelito de manzana...) y mis lácteos que me vuelven loca por no saber bien cómo controlarlos, pese a todo el mes ha estado muchísimo mejor que el anterior y el recuento de estos 8 meses son... ¡27,600kg! 


Así es, casi 30 kilos fuera de mí en casi un año de dieta donde no me he aburrido para nada, aunque estos coletazos finales están siendo un poco más pesados (seamos sinceros...), pero que en definitiva lo estoy llevando muy bien, con más fuerza de voluntad de la que nunca he dispuesto y mi padre (que no apostaba un duro por mí) se ha quedado alucinado al verme lograrlo (no sabéis la SATISFACCIÓN que da darle en todos los morros a alguien que no apuesta por ti). Por supuesto esto no termina aquí y me siguen sobrando bastantes kilos, ahora mismo estoy en 81 redondos y hasta los 75 no voy a parar, realmente y según Dukan, mi peso está alrededor de los 72, yo que soy más ambiciosa me lo propuse en los 65 pero eso me va a costar la vida y no sé si lo lograré... No quiero alargar la fase de Crucero más tiempo y me doy de límite hasta Julio como máximo, a lo sumo SUMO hasta Septiembre, pero no más, mi cuerpo pide pasta, fruta, pan y patatas, aunque sea poco e integral, me da lo mismo, pero me lo pide y no seré yo quién se lo prohíba por más tiempo.

Recuerdo que el mes que viene tengo que pedir cita para el médico para hacerme análisis y ver cómo va todo, porque ayer me mareaba mucho y no sé... Me daba mala espina... Y el miércoles también me pasó en el gimnasio, aunque el resto del día estoy bien, no sé... En fin, que casi he perdido 30 kilos y es la primera vez en toda mi vida de GORDA (porque sí, de sutilezas nada, he sido GORDA) en la que realmente me siento orgullosa de mí misma, el ver que he pasado de "obesidad mórbida" a "sobrepeso" es todo un lujo y estoy encantada, sinceramente. En estos meses que me quedan, me he propuesto salir a correr 3 días a la semana como mínimo (ODIO correr y si empiezo flojito, mucho mejor para luego ir subiendo...) a ver si consigo bajar el tripón este... Entre correr y las abdominales tiene que desaparecer como por arte de magia como que me llamo Carolina y este es mi blog, cojones ya!

Pues eso, muy feliz y contenta estoy y os cambio de tercio así como quién no quiere la cosa... El otro día, leyendo el blog de Alessiah, chica a la que sigo desde hace poquito, dijo que había hecho los alajús de María (receta que yo conozco desde hace MESES y que no hice todavía...) y me entró el gusanillo de hacerlos, vi que tenía todos los ingredientes y hoy me dispuse a ello... No he probado nada con salvados que me guste tanto, aparte del pan, la verdad. Hice para 4 días y están ricos ricos ricos, los metí en una bolsa y los congelé, mañana sacaré dos y ñam ñam! Y también hice la coca de Celma pero modificandola un poco y... No me gusta nada, así que me la comeré remojada en leche y nada más... (también es cierto que ahora sé que el yogurth de piña con trozos no le pega nada de nada...)


Bueno, os dejo ya lo de hoy y a otra cosa, mariposa!

Desayuno: Alegría del mes en la farmacia.

Almuerzo: Palitos cangrejo + magdalena horrible de ayer.

Comida: Media cebolla asada + 4 longanizas de pollo.

Merienda: Bocadillo de salvados + la última magdalena horrible.

Cena: Longanizas de pollo + judías verdes con cebolla.

Y ahora aparte...

Alajús

Coca de Celma

PP Crucero día 250

Día redondo, pero no para mí. Mañana peso y no sé cómo va a salir... Es día PV mañana, retengo líquidos y me da mala espina, me iré a pesar después de ir a clase y justo antes de ir al gimnasio, lo que tenga que ser, será y ya veremos... Esta tarde me dormí y no ejercité nada más que las pestañas y los párpados... Me estoy convirtiendo en una marmota.

Por cierto, hice unas "magdalenas" horrorosas, a ver si mañana hago algo más potable y merecen foto... Menudo desastre soy haciendo según qué cosas...

PD: La próxima vez que alguien privatice un blog, por favor, dad el tiempo real que decís y no lo cerréis a la mínima de cambio sin que nadie más tenga la mínima posibilidad de expresar si quiere o no seguir leyendo el blog en cuestión. Gracias.

Desayuno: Nada.

Almuerzo: Palitos cangrejo.

Comida: Pollo + vaso de leche con cacao y pan de salvados.

Merienda: Un yogurth de piña con trozos + pechuga de pavo.

Cena: Pollo + infusión.

PV Crucero día 249

Miércoles de mierda aunque por un lado, algo especial pero no para mí. Felicidades desde aquí :).

Desayuno: Clase.

Almuerzo: Bollito leche.

Comida: Berenjena con longanizas de pollo + jamón a tacos + pan de salvados + vaso de leche con cacao.

Merienda: Clase de Power.

Cena: Judías verdes con jamón + dos longanizas de pollo + bollito leche.

PP Crucero día 248

Semana difícil, mes difícil y viene lo peor... Se me van a terminar muchísimas cosas... Gracias crisis, gracias Zapatero, gracias Rajoy, gracias políticos en general, gracias Bancos, gracias empresarios hijos de puta y gracias a todos aquellos cabrones que, día a día y con esmero, se encargan de joder a la gente normal para poder vivir ellos como siempre. Ojalá Dios os castigase, ojalá...

Desayuno: Nada.

Almuerzo: Nada.

Comida: 2 hamburguesas de pollo + pan con salvados + leche con cacao con el último bollito hueco.

Merienda: 2 bollos de leche + otro pedazo de pan con salvados (Mal hecho, lo sé y más pesándome este viernes...)

Cena: 5 longanizas asadas de pollo + una infusión de frambuesa Hornimans.

PV Crucero día 247

Lunes sin nada que contar, principio de semana y, por error mío, el día de peso lo voy a dejar para el viernes.

Desayuno: Nada.

Almuerzo: Palitos de cangrejo.

Comida: Calamar asado con cebolla asada + vaso de leche con cacao y bollitos huecos.

Merienda: Nada.

Cena: Hamburguesa de pollo + cebolla asada + bollito hueco.

PP Crucero 246

Domingo dominguero, buena salida la de anoche, la verdad. Muy divertida, rodeada de amigos y con muchas fotos de por medio donde no he salido tan mal. Hoy día de PP con un poco de desfase esta tarde y los palitos de cangrejo, mañana día de peso y pocas esperanzas puestas en ello, pero bueno.

Desayuno: Nada de nada.

Almuerzo: Palitos de cangrejo.

Comida: Atún asado + vaso de leche con cacao y trozo de bizcocho hueco.

Merienda: Bocata de pan con salvados + 2 bollos huecos.

Cena: Pizza marinera de masa de atún. Encontraréis la receta en el blog, en el buscador de arriba a la izquierda y os llevará directamente al enlace de dónde la encontré.

PV Crucero 245

Un sábado más, con cero ganas pero he quedado para salir de fiesta un rato, igual me viene bien despejarme, no lo sé. Disfrutad del sábado y el domingo.

Desayuno: Leche con cacao + bizcocho hueco.

Almuerzo: Palitos de cangrejo.

Comida: Hamburguesa casera de pavo-pollo + ensalada + infusión Hornimans de limón y maracuyá (está sí me ha gustado, la verdad)

Merienda: Bocadillo de pan de salvados + pechuga de pavo.

Cena: Hamburguesa casera de pavo-pollo + ensalada.

PP Crucero día 244

Una mañana movida, sin ganas, muy rápida y espero que fructífera, ahora sólo cabe esperar.

Esta tarde intente un bizcocho muy rico, por fuera quedó muy bonito, grandecito, parecía hasta jugoso... Hasta que lo partí y comprobé que estaba hueco, no sé porqué, seguí la receta al pie de la letra cambiando el yogurth de limón por uno de frutas del bosque y obviando los aromas que no tengo, está rico de sabor pero como os digo... Hueco... Y me jode. El domingo lo haré en moldes de magdalena, individuales, a ver si pasa igual.

Desayuno: Clase.

Almuerzo: Prisas + palitos de cangrejo.

Comida: Medio pollo asado (Era pequeño, la verdad) que compartí con mi madre + vaso de leche con cacao y pan de salvados.

Merienda: Pechuga de pavo + 2 trozos de bizcocho hueco (buscar la receta de Bizcocho de yogurth)

Cena: Ensalada proteíca de atún, surimi y quesito blanco + hamburguesa de pollo + pechuga de pollo pequeña con salsa de queso batido y mostaza + una infusión de manzana y canela (las odio mortalmente, pero recuerdo que tengo y por tomarme algo caliente que no sea leche... ¡ARGH!)

PV Crucero 243

Desayuno: Nanai.

Almuerzo: Palitos de cangrejo.

Comida: Ensalada completa + pechuga de pollo + leche con cacao y pan con salvados.

Merienda: Yogurth de pera.

Cena: Ensalada completa + pechuga de pollo.

PP Crucero 242

Se avecinan días de tormenta, aunque físicamente el temporal haya disipado. Se avecinan días roboticos con movimientos automáticos. Se avecina silencio.


Desayuno: Nada.

Almuerzo: Palitos cangrejo.

Comida: Medio contramuslo de pavo + bocadillo de pan de salvados + leche con cacao.

Merienda: Yogurth de pera + pechuga de pavo.

Cena: La otra mitad del contramuslo de pavo con salsa de piña (yogurth de piña con trozos por encima) + 3 palitos de cangrejo (de más...)

PV Crucero día 241

Buenas.

Vaya tiempo nos ha salido, anoche empezó a llover y no ha parado, creo que este año me quedo sin ver el mantón de la Virgen después de las ofrendas de las distintas comisiones falleras... Me encanta que llueva pero esta vez me ha jodido, supongo que será por algo, estamos un poco en sequía, así que nada... Intentaré verla el jueves.

Sigo con los mismos ánimos que ayer y con una ansiedad que estoy controlando como puedo, el chocolate blanco que me hice me dio arcadas, no porque estuviese malo, pero no sé porqué me dio asco, supongo que tengo el cuerpo muy tonto, aparte de estar esta vez reteniendo líquidos como una gilipollas... La semana que viene, el lunes día de peso y verás... En fin, de momento hoy ya me tomé mis lácteos, así que no más. Dejo lo de hoy y cierro comentarios. Disfrutad la semana.

Desayuno/Almuerzo: Bollos de leche con chocolate blanco.

Comida: Longanizas de pollo + pimiento rojo + vaso de leche con pan de salvados.

Merienda: Coca cola light sin cafeína.

Cena: Merluza en salsa de vino blanco evaporado + cebolla.

PP Crucero día 240

Reglosa y sin ánimo ni ganas de absolutamente nada, muy triste estoy hoy, la verdad.



Desayuno: Nanai.

Almuerzo: Palitos cangrejo.

Comida: Entremuslos de pollo + salchichas pollo.

Merienda: Bocadillo de salvados con pavo.

Cena: Entremuslos de pollo + salchichas pollo.

PV Crucero día 239

Hola, hola.

Vaya días más buenos están saliendo... Es domingo y ya me estoy poniendo negra, mañana último día, el martes reposo y el miércoles vuelta a clase... Qué pronto se acaba la buena vida! Pero bueno... Anoche mucha movida y hoy mucho cansancio pero toca más, así que nada, os dejo lo de hoy y ya nos veremos! Disfrutad del domingo y buen comienzo de semana.

Desayuno: Nanai.

Almuerzo: Palitos de cangrejo.

Comida: Bocaditos de surimi y cebolla algo tuneados.

Merienda: Pan con salvados + pechuga de pavo.

Cena: Revuelto de setas con jamón serrano, pavo y ajo + 3 salchichas de pollo.

PV Crucero día 237 y PP Crucero día 238. Follón de días.

Hola, holitas!

Espero que estéis bien, por aquí va todo bien pero cansado... Anoche salí, obviamente por las fiestas, y llegue muertísima a casa... Me he levantado hecha una mierda y esta noche me toca más... En fin, vengo con lo de ayer y lo de hoy y que paséis un buen finde :)

Desayuno: Leche con cacao + bollito.

Almuerzo: Palitos cangrejo.

Comida: Mascletà + hamburguesas de pollo con champiñón y palitos de cangrejo + mini vaso de café  con leche...

Merienda: Pan de salvados con pechuga.

Cena: Tortilla de calabacín + hamburguesa de pollo.

Desayuno: Nanai...

Almuerzo: Palitos cangrejo.

Comida: Bocadillo de pan de pechuga de pollo con pechuga de pavo.

Merienda: Bocadillo de pan con salvados.

Cena: Pechuga de pollo + salchichas.

PP Crucero día 236

¡Hola, holita!

Primer día oficial de vacaciones y perreo, mañana ya no será así, así que hoy aprovecharemos al máximo \m/. Me he levantado a una hora normal y he desayunado, mi madre se fue a comprar y yo estuve pensando en usar el horno porque así me dejaba cosas ya hechas... Total que he terminado haciéndome bollos para desayunar y pan para 4 días. Contar, no tengo nada que contar, estoy hasta los huevos de los petardos.. A ver, me encantan mis adoradísimas Fallas, pero me jode la gente descerebrada que hay... Hay petardos muy gordos, muy peligrosos y muy sonoros... Estoy segura de que los lanzan desde la ventana de mi finca hasta la calle, vivo rodeada de HIJOS DE PUTA. Ganas tengo de irme de aquí... Lejos.. Adoro el pensar que algún día volaré hasta Finlandia, que me quedaré en Helsinki y que sólo volveré aquí en fechas especiales (Fallas y Navidad básicamente), adoro mi ciudad y me encanta, pero... Sé que sería feliz en Helsinki.

En fin, os dejo las cositas que hice y el menú de hoy, disfrutad del jueves ;)

Bollitos de leche

Pan para 4 días

Desayuno: Vaso de leche con cacao + bizcocho de salvados.

Almuerzo: Palitos cangrejo.

Comida: Atún con gambas en salsa de curry.

Merienda: Bollito de leche con pechuga de pavo.

Cena: Muslos de pollo asados al horno.